ビールのイラスト イラストストック
ビール（独Bier、蘭 bier 、英 beer) は、酒の一種。 様々な作り方があるが、主に大麦を発芽させた麦芽（デンプンがアミラーゼという酵素で糖化している）を、ビール酵母によりアルコール 発酵させて作る製法が一般的である。 現在は炭酸の清涼感とホップの苦味を特徴とするラガー、特に 最新551ヵ所！ 全国クラフトビール醸造所／マイクロブルワリー一覧 21年現在、およそ550箇所におよぶ日本全国の クラフトビールを醸造するブルワリー （ マイクロブルワリー ）と、ビール醸造所を併設する ブルワリーパブ （ ブルーパブ ）情報
